Flor

Dissolva o fermento no leite morno adicionando açúcar e farinha e deixe fermentar por 10 minutos.

Misture o fermento com o resto da farinha, uma pitada de sal e as duas gemas e amasse bem até obter uma massa elástica e não pegajosa.

Deixe crescer até dobrar de volume.

Divida a massa em duas partes iguais que espalhamos de forma redonda.

Coloque a primeira folha, polvilhe com açúcar e adicione a segunda folha.

Com uma faca afiada, corte a massa em tiras e vire para obter o efeito flor.

Deixe crescer por mais 10 minutos, depois leve ao forno a 180 graus até dourar bem.



Flor S & acircnziene - uso interno

1. Pó amarelo de S & acircnzieno

As flores deixadas para secar são finamente moídas com um moedor de café e depois peneiradas. Em adultos, a dose recomendada é de uma colher de chá (cerca de 15 g) três vezes ao dia. O pó é mantido sob a língua por 10-15 minutos e depois engolido com um pouco de água. Em crianças entre 2 e 12 anos de idade, a dose é reduzida para metade e em crianças com menos de 2 anos é reduzida para um terço ou até um quarto.

2. Tintura de S & acircnzieno amarelo

Coloque 20 colheres de sopa de pó moído na hora em um litro de álcool a 50 graus (meio litro de álcool alimentar misturado com água) ou em um litro de conhaque natural. Deixe de molho por 12-14 dias, agitando o recipiente diariamente. Esprema, filtre e despeje em frascos pequenos e escuros.

3. Macerado de S & acircnzieno amarelo

4-6 colheres de sopa de pó vegetal adicione 4-6 colheres de sopa de pó vegetal a um litro de água. Em seguida, é deixado de molho em temperatura ambiente por 8 horas. É filtrado e consumido imediatamente ou por um período máximo de 8 a 10 horas se mantido na geladeira e de 2 a 4 horas se mantido em temperatura ambiente.

Para uso interno - usado como adjuvante e icircn: hiper e hipotireoidismo, nódulos tireoidianos, paralisia das cordas vocais, laringite, tumores laríngeos, distúrbios da paratireoide, neurose, histeria, distúrbios do trato urinário (cistite, pielonefrite), gota, hidropisia, reumatismo, distúrbios menores, impotência. Para uso externo - usado como adjuvante e icircn: feridas, eczema, psoríase

Maceração fria - O chá de s & acircnziene é preparado a partir de uma colher de flores de s & acircnziene e 250 mililitros de água, que é então mantido por 6-8 horas em temperatura ambiente. Coe e beba com o estômago vazio. O chá pode ser feito e usado de acordo com a receita clássica - na forma de infusão, desde uma colher da planta até 250 mililitros de água fervente. Deixe em infusão por 15 minutos, coe e beba com o estômago vazio.

Flor de s & acircnziene - uso externo

1. Extrato fluido de S & acircnzieno amarelo

Coloque 20 colheres de sopa de S & acircnziene em pó em uma tigela, em seguida, adicione álcool 75 graus (três partes de álcool alimentar 90 graus e uma parte de água) para cobrir o pó e deixe uma película de álcool de 1 cm por cima. Deixe de molho por 14 dias, depois aperte e filtre. A tintura é colocada em um prato grande e limpo e deixada para evaporar por 12-24 horas, até que o volume diminua três vezes. Será obtida uma pasta escura e perfumada, com virtudes curativas. Observe que o período de garantia do extrato é de apenas sete dias nas condições de armazenamento na geladeira.

2. Pomada de S & acircnzieno amarela

Preparação da manteiga clarificada: Coloque um pacote de manteiga em uma tigela de metal, depois coloque a tigela no fogo certo. Deixe no fogo até que a manteiga fique líquida e comece a espumar. a espuma é retirada e descartada, até que a manteiga esteja clara e o fundo da tigela fique visível. Retire do fogo e despeje em outra tigela, antes de esfriar. Em seguida, adicione duas colheres de sopa de extrato de fluido amarelo S & acircnziene e misture vigorosamente até ficar homogêneo. Em seguida, é armazenado frio.

Bebida que substitui o café. Uma bebida com s & acircnziene é uma alternativa à substituição do café. É preparado com um copo de água, 2 colheres de chá de gergelim em pó, um pouco de canela e uma colher de chá de mel.

Este xarope é preparado uma infusão concentrada de quatro colheres de sopa de flores e um litro de água. As flores são infundidas por 15 minutos, depois o chá é coado e fervido novamente com 1 kg de açúcar. Conforme a calda engrossa, acrescente o suco de limão. Depois de mais três ou quatro fervuras, o fogo é apagado e, quando a calda esfria, é colocada em garrafas.

S & acircnziene - papel cosmético e icircn

A infusão de aromas amarelos também é usada cosmeticamente na forma de compressas. Este remédio mantém a elasticidade da pele e atenua as rugas finas. Uma infusão para uso cosmético é preparada com uma colher de chá de flores secas e uma xícara de água fervente para umedecer uma compressa que é aplicada no rosto pela manhã e à noite.


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Mutipizza floare & # 8211 5 receitas em um

Receita protegida por direitos autorais. A ideia só pode ser usada para uso doméstico. Liv (e) isso!
As fotos parecem deploráveis ​​porque a câmera quebrou, eu não percebi até depois de fazer o download das fotos.
Aqui eu protejo o design, mas também a ideia de & # 8220multipizza & # 8221 que é servir 6 tipos de pizza (sem serem misturados) em um prato. A ideia foi apreciada como original e intrigante no site de culinária romena bucataras.ro listado como o mais

Site de culinária romena. As pessoas de lá me incentivaram a patentear minhas idéias e foi o que fiz.
Quando eu refazer a preparação, substituirei as imagens por outras cada vez mais claras em relação à preparação.
Chama-se multipizza porque a cada pétala e no meio recheio de acordo com diferentes receitas de pizza. I & # 82206 em um & # 8221. Eu poderia ter chamado de & # 8220Pizza-surpresa & # 8221 ou & # 8220Roleta Russa & # 8221 porque quem come não sabe qual opção de pizza segue cada pétala.
É uma bela loteria, o sonho do gourmet de não decidir que tipo de pizza pedir.
Estes são os esboços de estudo após os quais executo a preparação.

INGREDIENTES
Aos poucos, escreva brevemente no modo de preparação

PREPARAÇÃO
Sove uma massa de pizza clássica de acordo com as quantidades da receita

Usei fermento fresco, um novo húngaro muito, muito bom. Mal posso esperar para testá-lo com pão também.
Espalhe uma folha grande e não muito grossa (cerca de 5 mm).
Corte o centro com uma tigela e as pétalas com uma um pouco menor, mas não muito, porque esticamos o círculo no centro.
Achatamos as bordas do círculo do meio com o twister para que o topo não engrosse muito quando as pétalas se sobrepõem.
Unte a área sobreposta ou todo o centro com gema de ovo para colar as pétalas.
Com o resto da gema, unte a circunferência das pétalas para que fiquem douradas nas bordas.

Misture duas colheres de sopa de sua pasta de tomate favorita com orégano, pimenta e manjericão. Se for muito grosso, diluímos com água.
Unte apenas as pétalas com caldo deixando as bordas douradas da gema. Não untamos o centro porque existe a receita da pizza carbonarra branca.
Preencha o meio e cada pétala com um pouco das misturas:

CARBON TERRINA (no centro)
Mozzarella, bacon ou bacon defumado, ovo, parmesão.

QUEIJO
2 tipos de queijo (coloquei cabra e ovelha do interior), ovo, ricota

RUSTICA
Salame Sibiu, cogumelos, alho, urda ou ricota

CAPRICHOSO
Presunto prensado, mussarela, cogumelos, azeitonas, pimentões

DE CASA
Salame Sibiu, linguiça, bacon, presunto, mussarela, cogumelos, azeitonas, pimentão,

MARGHERITA
Mussarela, azeitonas, tomates, rodelas de cebola roxa e pimentão.

Rale no ralador com pequenos orifícios de parmesão e coloque cada pétala separadamente, não na pilha porque a forma da flor não será mais lida.

decoração
Cortamos fatias finas de um tomate muito grande.
Com um cortador (cortei com o dedo) cortei ao meio para ver o queijo amarelo ao meio.
Coloque uma fatia de tomate em cada pétala.
Não colocamos a gema no centro agora (mostramos na imagem abaixo).

Coloque a pizza no forno por cerca de 25-30 minutos a 200 graus, mas depois de 10-15 minutos despeje cuidadosamente no centro uma gema de ovo que deve permanecer com o suco para parecer amarela, mas não branca. Decore em volta da gema com verduras finamente picadas, um pequeno halo.
Retire do forno quando dourar levemente, deixe por 5-10 minutos na assadeira (corte mais fácil e combine melhor todos os ingredientes & # 8211 ou seja, não caia da pizza enquanto come).

Receita protegida por direitos autorais. A ideia só pode ser usada para uso doméstico. Liv (e) isso!


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, tirada E-M1 28/02 2017 Imagem tirada com 40,0 mm, f / 3.5s, 1 / 160s, ISO 200

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A explicação desta expressão é bastante antiga, mas cheia de significado. Centenas de anos atrás, as jovens britânicas que viviam na Idade Média costumavam colocar flores nas orelhas. Se colocassem uma flor depois da orelha esquerda, do lado do coração, anunciariam que já tinham pretendente. No entanto, quando a flor foi colocada atrás da orelha direita, foi um sinal para os pretendentes de que seria mais fácil abordá-la por estar sozinha e disponível. Assim, uma garota fácil de pendurar era uma "flor em sua orelha".

Esse costume ainda é usado no Havaí, onde o sexo frágil, usando uma flor na orelha esquerda, transmite o fato de estarem noivos, em um relacionamento estável ou casados. Quem quiser encontrar um homem colocará sua flor na orelha direita. Normalmente no Havaí, as flores usadas são orquídeas.

Hoje, a expressão "é uma flor na orelha" é usada em romeno com o significado de "absolutamente nada". Por exemplo: "É uma flor na sua orelha para tirar o Bacharelado se você estudou bem" ou "Era uma flor na sua orelha, a seleção alemã de futebol derrotou a seleção romena de futebol no placar".


Floresta me esqueça - de onde vem a planta

A floresta não se esquece de mim ( Myosotis sylvatica ) é uma planta que, como outros miosótis, pertence à família da borragem ( Boraginaceae ) Esta família inclui plantas herbáceas e arbustos. Você pode encontrar até 94-135 tipos de plantas, que são agrupadas em cerca de 1800-2500 espécies e ainda mais variedades. Geralmente podemos encontrá-los no hemisfério norte em um clima temperado.

A planta, que é a floresta não se esqueça de mim ( Myosotis sylvatica ), ocorre na natureza na Europa oriental e central. No oeste, a fronteira é o Reino Unido, Dinamarca, Itália, França e Suécia. Por sua vez, no leste, ocorre na Ásia Menor na região do Cáucaso e podemos vê-lo mais adiante no Paquistão, Irã, Índia, Nepal e Butão.

Miosótis ( Myosotis sylvatica ) também crescem na Madeira, América do Norte, África do Sul, Austrália e Nova Zelândia, Argentina e Chile. No entanto, nesses locais é uma espécie introduzida. Por outro lado, na Polônia, look-me-notes são uma espécie bastante comum de plantas que ocorrem em todo o país, especialmente no sul.

Normalmente, as flores crescem em solos férteis em florestas e florestas caducifólias, em locais úmidos, mas raramente em prados. Vale a pena saber que a floresta não me esquece ( Myosotis sylvatica ) é cultivada como planta ornamental que muitas vezes se torna selvagem em condições descontroladas. O bosque que olha para mim não merece atenção, assim como outras flores desta espécie. Veja também este artigo sobre como cultivar o esquecimento do jardim .


Vamos começar com as informações mais importantes: agressores e iscas não são a mesma coisa. Normalmente, a confusão é revertida no sentido de que muitas pessoas pensam que as múmias (algumas glândulas do pescoço) são testículos. Errado. Fudules são testículos e falamos sobre eles neste texto.
No passado, os órgãos tinham mais passagem para os gourmets, e não só eles não torciam o nariz ao ouvir pratos com caroços, baço, rins etc., mas eram procurados. Há também uma explicação antropológica: sobre como passei a conter quase todos os pratos tradicionais de Natal, eu escrevi aqui. Outra história comunista diz que houve momentos em que os órgãos (bovino, suíno e voador) eram os pedaços de carne que se obtinham mais facilmente e depois de uma overdose de pipetas e pulmões, era normal que caíssem na cauda do topo das preferências alimentares, para desconsiderá-los, de fato, de forma injusta. O fígado e o úbere da vaca envelhecem em bravura e tornam-se ração animal, apesar do preço baixo.
Hoje nos concentramos nos bezerros / touros / touros e apresentamos algumas receitas do volume “–O mais novo livro de receitas da cozinha romena, francesa, alemã e húngara, também denominado Chef Nacional (republicado em 1884 na Livraria H. Zeidner, em Brasov, terá como título: „Chef nacional, seu Livro de receitas do cozinheiro romeno, francês , Alemão e húngaro ”). Este livro será republicado pela GastroArt até o final do ano.
Johann Carl Hintz (também conhecido por Hințescu), saxão nativo, livreiro e folclorista é mais conhecido por uma obra na qual coletou mais de 3.000 provérbios romenos e que foi publicada em Sibiu em 1877.
Eu mantive a maior parte do idioma original. Atenção e neste caso o autor confunde as iscas / tolos:
Geléia. Ferva as iscas na sopa, corte-as em fatias, coloque-as em um molho leve de manteiga, [que] tempere com açafrão ou gerânio, pimentão ou zama de latão e decore com couve-flor.
Fricassé. Corte as iscas em pedaços e frite-as na manteiga com cebolas bem picadas e salmoura, retire-as e polvilhe com farinha, [que] deixe fritar um pouco, regue com a sopa e esfregue o molho com gemas e zamak de latão.
Frito. Corte as iscas em pedaços bonitos, enrole-as no ovo e na risada e frite na gordura.
Temperado (cozido no vapor), com molho. Acrescente a cebola, a cenoura, as sobras de vitela, os ossos e a bandeja do leite na gordura de vaca e, assim que dourar, acrescente um pouco de sopa e gerânio, coe o mosto e frite com ele as iscas cortadas as folhas. Você pode misturar este mosto com molho de cogumelos com cenouras e enfeitar as iscas com uma tesoura de lagostim, ou despeje um molho baixo de travessas vermelhas por cima e decore com uma pitada de arroz.
Recheado. Você espalha a rosa inteira com iscas branqueadas e desamarradas, coloca-as sobre o bacon, raízes de verduras e sobras de carne, adiciona um pouco de sopa e, em seguida, frita assim no fogo até que o bacon esteja dourado e com gotas viris em cima de o must neles. Você faz a guarnição com ervilhas ou outras verduras finas ou ragu.
Com manteiga de lagostim. Polvilhe as iscas inteiras e frite na manteiga de lagostim, sopa e sorvete até dourar.


Como fazer o melhor xarope de choque. Receita de inverno, sem conservantes

O choque está a todo vapor e muitos mal podem esperar para provar uma limonada chocante ou fazer um choque. As flores de choque trazem muitos benefícios. Por exemplo, se você decidir fazer um xarope de choque, ele terá um efeito tônico muito bom para o corpo.

É geralmente conhecido que as flores de choque têm propriedades sudoríparas, laxantes, diuréticas, antineurálgicas e anti-sépticas. O chá de flores de choque é indicado para doenças renais e da bexiga, prisão de ventre, obesidade. Um bom chá é feito adicionando 200 ml de água fervente sobre uma colher de chá de flores secas e esmagadas. Cubra e leve ao forno por 15 minutos.

Da mesma forma, o chá de flores de choque ajuda muito nas doenças respiratórias (gripe, bronquite, tosse persistente, etc.). Nesse caso, é deixado para infundir um pouco mais. Aqui está uma receita de xarope de choque que fará toda a família adorar esta bebida.

Xarope de Ingrediente Soc & ndash

-2 kg flores de choque sem galhos

Xarope de choque e preparação de ndash

Sacudimos as flores-choque e as passamos por um rápido jato d'água. Cortamos os galhos de maneira que só fiquem as flores. Em seguida, corte as fatias em fatias. Colocamos as flores e ervas daninhas em um vaso maior. Enquanto isso, leve a água para ferver e deixe ferver até ferver. Você pode colocar uma vagem de baunilha e água fervente de icircn para mais sabor. Depois de ferver, a água é deixada esfriar por 10-15 minutos, após o que os limões e as flores chocantes são adicionados a ela.

Misture bem as flores e os limões na água. Coloque um prato em cima da panela, coberto com algo que seja difícil de manter os limões e as flores debaixo d'água. Cubra bem a tigela e deixe esfriar por 4-5 dias. Todos os dias misture um pouco e esprema bem os limões e as flores na água que passa com um pano limpo.

A água resultante é fervida novamente e adiciona-se sal de limão, açúcar e açúcar. Para 1 litro de água colocamos 1 kg de açúcar e 20-23 g de limão e sal acircie. Depois que o açúcar derreter e a calda ferver 2-3 vezes, retire do fogo e despeje quente nas garrafas. O xarope pode ser armazenado por mais de um ano. É uma bebida muito refrescante. No verão você pode servir com água mineral e alguns cubos de gelo.


Bolo Cornflower & # 8211 Um bolo delicioso para qualquer ocasião

Eu, pessoalmente, amo esse bolo como um louco. Tem um sabor sensacional e mesmo que não seja tão difícil. Vamos ao trabalho.

Ingrediente de cacau e trigo:

  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de cacau
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • uma pitada de sal

Ingredientes para merengue de coco:

Ingredientes do creme:

  • 4 gemas
  • 5 colheres de açúcar
  • 40 g de amido alimentar
  • 300 ml de leite
  • extrato de baunilha
  • 200 g de manteiga
  • uma compota de abacaxi
  • 200 ml de creme líquido
  • 50 g de chocolate branco para decoração

Como preparar o topo do cacau:

Começaremos misturando os ingredientes em uma tigela. Adicione as claras, o sal em pó, o açúcar, as gemas. Vamos misturar a farinha separadamente com o fermento e o cacau em pó, que adicionaremos na tigela.

Vamos misturar até que a composição fique homogênea. Preparamos uma bandeja de cerca de 25-35 cm, que cobrimos com papel manteiga. Vamos esticar a composição da tigela para dentro dela.

Como preparar o merengue de coco:

Precisamos de um mixer para isso. Começamos misturando as claras até espumar, depois adicionamos o açúcar. Vamos misturar continuamente até que derreta. Teremos um merengue firme ao qual adicionaremos o galo.

Quando o merengue estiver pronto, espalhe-o na bandeja, por cima da composição.

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Adicione a bandeja ao forno por cerca de 10-15 minutos.

Como preparar o creme:

Em uma panela, comece misturando as gemas com o açúcar, até derreter.

Dissolva separadamente o amido no leite. Adicione sobre as gemas e misture.

Vamos colocar a panela no fogo onde mexeremos continuamente até que adquira uma consistência cremosa. Quando o creme estiver pronto, retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e cubra com papel alumínio para deixar esfriar em algum lugar.

Separadamente, misture a manteiga (em temperatura ambiente). Quando adquire a consistência desejada e o creme já resfriado, passamos a colocar uma colher de creme sobre ele.

Da compota de abacaxi só precisaremos do abacaxi, que cortaremos em pedaços e adicionaremos este, sobre o creme obtido.

O creme está pronto! Agora vamos adicionar este sobre o merengue de coco já frio.

Começaremos com chantilly. Quando estiver pronto e tiver a consistência certa, vamos espalhar sobre o creme.

À parte, ralaremos o chocolate branco (guardado no frigorífico) sobre as natas batidas.

Agora nosso bolo terá que descansar por 2 horas na geladeira.


Vídeo: flor: hold on OFFICIAL VIDEO (Janeiro 2022).